وصفة الباستا فلورا

   
                                            

                                                
تعتبر وصفة الباستا فلورا هي واحدة من أنواع الحلويات اليونانية والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمنتهى السهولة ولا تحتاج سوى مجموعة من المكونات البسيطة فضلًا على أنها تُعد وصفة تصلح لأعياد الميلاد.
اقرأ أيضًا: طريقة أم علي في البيت
وصفة الباستا فلورا
من أكثر الوصفات التي تفضل ربات البيوت تحضيرها هي وصفة الباستا فلورا وهو ما يجعلهم يبحثون باستمرار عن كيفية تحضيرها بدلًا من شراؤها حيث يمكن تحضيرها من خلال المكونات التالية:
المكونات:

1 ½ كوب من المربي أي نكهة على حسب الرغبة.
كوب واحد من الزبدة.
كوب واحد من الزيت.
ملعقة واحدة كبيرة من قشر الليمون أو البرتقال.
⅓ كوب من السكر المطحون.
2 بيضة حجم وسط.
3 ملاعق كبيرة من الماء.
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.

طريقةتحضير الباستا بطريقة سهلة
لتحضير وصفة الباستا فلورا في المنزل يجب الالتزام بعمل الخطوات التالية:

في وعاء عميق يجب نخل الدقيق جيدًا وتركه جانبًا.
وبعد ذلك  يتم خفق الزبدة مع قشر البرتقال في وعاء أخر حتى يصبح المزيج كريمي متجانس.
ثم يضاف البيض إلى الدقيق مع الماء.
تقلب المكونات مع بعضها البعض جيدًا للحصول على عجينة متجانسة.
تغطى العجين جيدًا وتترك لمدة 15 دقيقة أو أكثر.
في الصينية الخاصة بـ الباستا فلورا يتم فرد نصف العجينة ومن ثم توزع عليها كمية المربى بشكل متساوي.
تفرد باقي العجينة على سطح مستوي ومن ثم تقطع إلى شرائط طويلة.
تزين الصينية من فوق بشرائح العجينة على شكل مربعات متشابكة.
توضع الصينية في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
بعد أن تنضج الصينية يتم إخراجها من الفرن وتركها لمدة ساعة على الأقل ومن ثم تقطع وتقدم مع الشاي.

إلى هنا ينتهي حديثنا اليوم عن وصفة الباستا فلورا وقد تعرفنا من خلاله على أسهل طريقة يمكن تحضير الوصفة من خلالها وبمكونات بسيطة تتوفر في أي منزل.
قم بالمشاركة مع أصدقائك