فطائر الطاسة في 10 دقائق


Nehal Yehia Defaultimage.png :بواسطة
  وقت الطهي:   10 دقيقة
  مدة التحضير:  10 دقائق
  تكفي :   1 اشخاص

(المقادير) المكونات

  • ½ كيلو من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ⅓ كوب من الزيت.
  • كوب واحد من الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • رشة من ملح الطعام.
  • كوب واحد من الماء الدافئ.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • 3 ملاعق من الحليب.
  • 2 ملعقة من البيكنج بودر.

  • مكونات الحشو
  • كمية من الجبن التركي أو الجبن الرومي.
  • كمية من الجبنة الكريمي.
  • ½ كوب من البقدونس المفروم.
  • كمية من الفلفل الألوان.
  • جبنة فيتا.

طريقة التحضير

   
                                            

    هناك الكثير من أنواع الفطائر وهي أحد أنواع المعجنات السهلة والسريعة منها فطائر الطاسة في 10 دقائق والتي تفضل الكثير من السيدات عملها لكونها بسيطة علاوة على أن مكوناتها تتوفر في أي منزل وإقتصادية.

    أقرأ أيضا طريقة البيتزا 

    فطائر الطاسة في 10 دقائق

    يمكن تحضيرها من خلال مجموعة من المكونات الإقتصادية كما يلي:

    • في وعاء عميق يتم وضع كمية الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.
    • في وعاء آخر يتم وضع الحليب مع الخميرة الفورية والزيادي والسكر والزيت مع التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
    • تضاف المكونات الجافة مع المكونات السائلة بالتدريج مع التقليب جيدًا للحصول على عجينة متماسكة وطرية.
    • بعد الانتهاء من العجن يتم وضع العجين في مكان دافئ وتركها حتى تتخمر ويتضاعف حجمه.
    قم بالمشاركة مع أصدقائك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا إعلان
هذا إعلان