طريقة عمل بسكويت البرتقال

   
                                            

                                                
توجد الكثير من الطرق والصفات التي يمكن تحضير البسكويت من خلالها منها طريقة عمل بسكويت البرتقال وهو من أنواع البسكويت اللذيذ الذي يمكن تقديمه بجانب الشاي أو اللبن فضلًا عن أنه من أكثر الوصفات السهلة والتي يمكن تحضيرها من خلال مكونات بسيطة موجودة في أي منزل.
اقرأ أيضًا: تتبيلة السمك المشوي 
طريقة عمل بسكويت البرتقال للشيف فاطمة أبو حاتي
يمكن تحضيره على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي من خلال إحضار المكونات والبدء بالخطوات التالية:ـ

باستخدام المضرب الكهربائي أو العجان على حسب المتاح يتم خلط كل من السكر مع السمن حتى يصبح لونه كريمي.
يوضع البيض والفانيليا على خليط السمن والسكر وخلطهم جيدًا حتى يختفي البيض تمامًا.
يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ومن ثم وضعهم على الخليط بشكل تدريجي حتى تنتهي الكمية بأكملها.
يتم وضع أصنص البرتقال على عصير البرتقال ومن ثم وضعه على الخليط وخلطهم جيدًا للحصول على خليط متجانس.
تغطى العجينة جيدًا وتترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى ترتاح.
توضع العجينة بعد أن ترتاح تمامًا في كيس حلواني ومن ثم البدء في تقطيعها وتشكيلها على صينية من الألمنيوم مدهونة بالقليل من السمن.
إدخال الصواني في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة حرارة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي.
بعد خروج البسكويت من الفرن يجب تركه حتى يبرد تمامًا ومن ثم وضعه في طبق التقديم.

إلى هنا ينتهي حديثنا اليوم عن طريقة عمل بسكويت البرتقال والذي تناولنا من خلاله أسهل طريقة يمكن من خلالها تحضير بسكويت البرتقال الشهي واللذيذ.
قم بالمشاركة مع أصدقائك