طريقة عمل بسبوسة الرواني من الوصفات التي يبحث عنها الكثير، حيث تعد من وصفات الحلويات المميزة، والتي تحتاج إلى عدة مكونات ومقادير مضبوطة، لكي تحصل على وصفة ناجحة من حيث الطعم والشكل، لذلك في السطور التالية سوف نقدم لكم الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة الرواني مثل أشهر محلات الحلويات.
اقرأ أيضًا:طريقة البيتفور
طريقة عمل بسبوسة الرواني
لكي تتعرف على هذه الوصفة بشكل صحيح يجب أن تقوم بإحضار بعض المكونات الأساسية اللازمة لنجاح الوصفة والتمتع بمذاق رائع.
اتبع الخوات التالية من أجل إعداد الوصفة:ـ
- في البداية يجب تحضير الشربات عن طريق إضافة السكر والماء في إناء على النار وخلطهم جيداً حتى يذوب السكر.
- بعد الغليان يتم إضافة عصير الليمون ويترك على النار عشرة دقائق ثم يرفع من على النار، وبعدها يترك جانباً.
- اشعلي الفرن أولاً قبل البدء في التجهيز.
- في إناء عميق نضع البيض مع الفانيليا والسكر ونخلطهم جيداً.
- بعدها نضيف الزيت ويتم التقليب بشكل جيد، ثم الزبادي ويستمر التقليب حتى تمام تجانس جميع المكونات مع بعضها.
- في وعاء آخر نخلط الدقيق والسميد والبيكنج بودر ثم نضعهم على خليط البيض، ثم تقلب جميع المكونات مع بعضها جيداً.
- في صينية مدهونة بالزبدة اسكبي خليط الرواني، ثم نقوم بإدخالها إلى الفرن في حرارة 180 درجة، وحتى 35 دقيقة ليصبح لونها ذهبي.
- تسقى فور خروجها من الفرن بالشربات المعد سابقاً.
قدمنا لكم طريقة عمل بسبوسة الرواني بكل التفاصيل والخطوات اللازمة لنجاح الوصفة، حيث أن تلك الوصفة يعشقها الكثيرين، ويعتمد نجاحها على المقادير والخطوات الصحيحة للوصفة الأصلية التي تقوم بها محلات بيع الحلويات الشرقيه.
اترك تعليقاً